贵阳清镇市可乐冷饮培训
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贵阳
可乐冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，贵阳可乐冷饮培训(贵阳可乐冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。贵阳清镇市可乐冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
你好，建议你去东莞心润心看看，那里是专业培训冷饮技术的，我觉得心润心教学得不错。
有个学冷饮的是心润心甜品培训学校 在那里毕业的人多。
材料： 橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克。 作法： 1、将45克果冻粉平均分成3份 2、将黑加仑果汁倒入小锅内，加入一份果冻粉调匀后烧开，倒入一个方型容器内放凉凝固 3、洗净小锅，然后将牛奶倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固 4、洗净小锅，然后将橙汁倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的牛奶果冻上放凉至完全凝固 5、将凝固好的果冻倒扣在案板或盘子内，用模具刻出花型或直接用刀切成块状即可 地瓜的贴心建议： 1、为防止果冻凝固不结实，做不出花色，所以所用的果冻粉或鱼胶粉需要比平时制作一般果冻时的量多一点 2、最先制作的颜色将是最后在上层的颜色，而白色的牛奶层一般都在中间 3、你也可以根据自己的口味，将橙汁换成芒果汁，黑加仑汁换成葡萄汁或猕猴桃汁啊 4、最后如果脱模的时候不容易倒出，可以用小刀贴着容器的边划一圈，果冻便很容易倒出来了
你将绿豆煲出味道！只要绿豆的水不要绿豆渣！ 等绿豆汤完全凉了！绿豆汤里加进"口者 哩粉"就是我们平常说的"果冻粉"搅拌均匀就可以了！ 你就可以放进冰箱里！最好用保鲜盒来装！保鲜盒有盖子盖住！
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。糖水配方：500克沙糖、300cc的开水，煮至沙糖溶于水一、到底天热吃的，冷饮，雪糕和冰淇淋有什么区别吗，像比如和路雪的蛋筒什么的，属于冷饮，雪糕还是，冰淇淋啊，还有，八喜，梦龙还是巧乐兹，最贵的阿根达斯什么的，这些属于冷饮，雪糕还是冰淇淋啊
二、冷饮是冰冻饮料雪糕是糕点类冰淇淋是雪糕的别称
三、GSDA GDSAF GAFSD
四、你好！冷饮就是冰棍什么的 但是雪糕和冰淇淋一般都有奶油巧克力之类制成一般脂肪含量高于冷饮 哈根达斯属于冰淇淋仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
太白粉...30公克一、绿豆汤,红枣汤,蜜枣汤,等等,请求知道做的人士指教!
二、绿豆先用水洗干净，锅里放入冷水，煮开，然后倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干的时候， 加入开水，小火煮20分钟，这时你发现上面飘的都是豆皮，你可以用勺子舀干净， 再盖上锅，煮15分钟，剩下的豆皮又都飘上来了，再舀干净，然后放入冰糖，冰糖化后， 可以冷藏了。
三、【自制diy】各式奶昔的制作大全 香草奶昔 材料: 1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 做法: 先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。 原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅 拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。 营养成分： 343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶 酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。 香蕉奶昔 原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许 做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮 就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 葡萄奶昔 材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。 做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 冰凉水果奶昔： 材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶 做法： 1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 2、把冰块打碎，到入容器里； 3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 5、把西瓜打成汁，到入冰上。 这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了 荔枝奶昔 材料:荔枝6個﹑鮮奶6安士 做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。 香蕉奶昔 香蕉 640g, 淡奶3/4杯, 雲呢嗱雪糕2杯 糖 1/3杯, 冰水 2杯, 冰塊適量。 香蕉,淡奶預先雪凍。 香蕉取肉放入電動攪拌機內,加入糖,冰水攪拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯內,再放入冰塊,插入飲筒即成 草莓奶昔 草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙 作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒 菠蘿奶昔 鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊，菠蘿切粒，1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔(1) 鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒) 1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進果汁機內。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔 (2) 椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升 將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片 木瓜奶昔(1) 木瓜150克，牛奶200cc（約１大杯），香草冰淇淋（１小盒），糖１小匙（可加可不加） 木瓜去皮、切塊。 2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。 木瓜奶昔(2) 原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙 1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。 2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。 木瓜奶昔(3) 木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成 水果奶昔 1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，即成 朱古力(巧克力)奶昔 朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒 1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進果汁機內。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。 芒果奶昔--止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成 咖啡奶昔--提神 原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g 以上材料用果汁機打1分鐘即可 南瓜紅蘿蔔奶昔 材料： 南瓜 60克 ，紅蘿蔔 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊 紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可轉化成維他命a，對皮膚有益。補充維他命a可明目，使眼睛明亮，同 時亦能保持皮膚的彈性，避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命b1、b2及c，對 皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。 做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿蔔削皮後切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成 香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便秘 原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁機攪拌即成 麥片奶昔 材料:椰子汁2安士﹑麥片2茶匙﹑鮮奶6安士 椰子汁2安士﹑麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。 含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。 酪梨奶昔-美容養顏.滋養強壯 成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成 香香奶昔 用料：香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml 做法： 1. 香蕉去皮切成大块。 2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。 将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既 简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。 橙茄果蔬汁 用料： 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g 做法： 1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。 2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。 3. 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。 菠萝冰山 用料： 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml 做法： 1. 菠萝去皮，切成小丁。 2. 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。 3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。 从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。 水晶梨银耳汤 用料：水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许 做法： 1. 橙皮洗净切成细丝。 2. 将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。 3. 银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。 4. 锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出 放凉，再入冰箱冷藏食用即可。 点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。 调制麦当劳的奶昔秘方 麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎, 夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单. 香草奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 巧克力奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多 种口味) 草莓奶昔 同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的nesquik 制作方法: 将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可 如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
煌旗小吃培训将机构——最好的选择，本部联系地址如下：虎门店地址：广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口（悦华百货旁）汽车总站、黄河汽车总站500米长安店地址：东莞市长安镇汽车北站二楼{广深高速长安出入口}
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椰汁西米露材料： 椰浆一罐(网购)、砂糖(太古砂糖最初棒的哦)、牛奶(纯牛奶哦缺劳条眼料阻考选烟感度)、西米、大的玻璃容器 制作方法： 1.水煮滚,放入西米.马上开成小火(千万不要盖锅盖哦)来自用上20分钟，煮的时候要不停的搅拌，要不很容易沾锅。一定要看着火,时间短容易出白芯，杂千看酸向时间长西米就糊了,等到西米煮模坐阳原李额成透明后即可。 2.西米煮好后倒入凉开水待用,这样的西米吃起来才爽滑又有韧性(千万不能落了这一步!!) 3.锅中放入水，倒入牛奶、椰浆.(2:1:1)煮开后放糖. 4.西米滤水放入别致雨声限又算建玻璃容器,再将椰奶浆倒入. (还可以加入自己喜欢的水果，冰镇口味更佳哦)。 鲜又情仍说移果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、规确耐斗任们层挥算让清水1杯、蛋白3个、糖呀失若干、白醋1-2滴、水果粒(决安书套自景伯办编喜欢什么水果就放什么好了,按自己的口味啦)。 制作方法: 1.煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。 2.打匀蛋别压早代倍白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，钱别呀快然盛于碗中，用碟盖着。药间立室冷降(最方便的就是去超市买个炖盅即可) 3.然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入冰箱。 4.洗净水果，切粒。 5.吃时，放上水果老市被测粒，即可享用 杏仁银耳炖木瓜 材料: 小木瓜1个（约1无斤）、南杏若干、北费介光磁机艺件盟找赶杏若干、蜜枣3粒、级以烟银耳若干、冰糖适预思量、水适量.(木瓜、南北杏超市、网上都有购哦!!) 制作方法: 1.木倍蒸该理洋己谁家话瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。 2.杏仁、蜜枣洗净加入。 3.银耳洗净后去除梗的部分，放入滚水中烫1分钟后放进炖盅。 4.加糖、用保鲜膜密封，隔水炖2小时(记得是小火哦!!)后即可食用。 具有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的作用。 先把这3个甜品试着去做做吧!有问题留言哦,还有很多甜品制作哦,香妈正在尝试呢!一定要自己满意了才能介绍给各位亲亲哦一、 双皮奶的制作方法原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了)3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品哦。秘诀：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2. 牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结；3. 要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了。二．吃龟苓膏的好处其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。三、黄油飘香的甜品原料：南瓜150g、黄油（奶油）30g、鸡蛋2个、淡奶油1大勺（20g）、细白糖（绵白糖）20g工具：耐高温的杯子或者碗具、电动打蛋器、手动打蛋器做法：1、南瓜洗净，去籽去皮，切成1cm左右的小块；放入微波炉里面高火转1分钟，大概半熟的样子，取出放凉。2、黄油温室软化加入10g糖用手动打蛋器打到发白。3、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入黄油里面，蛋白放入无油无水绝对干净的碗里面。4、黄油加上蛋黄后搅打到均匀，加入淡奶油继续搅打到均匀。5、蛋白用电动打蛋器打到呈鱼眼泡后加入剩下的细白糖，继续打发到呈固体的白色泡沫状。6、蛋白分3次加入黄油湖里面搅拌均匀，加入南瓜丁稍微搅拌一下，倒入准备好的杯子或者碗具里面，大概7成满的样子就可以。7、烤箱预热170℃，上下火烤15分钟即可，趁热食用。水果沙拉B材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。制作： 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。二、 制作“姜撞奶”的原理：姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。材料——在市场买新鲜水牛奶（1斤能做出2碗半）、鲜榨姜汁（没有机器，可现磨再隔汁的）、糖。做法——煮牛奶 糖，煮开后（一定要把水牛奶煮开）关火，放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧 。提示——1、要用新鲜水牛奶，试过用盒装伊利纯牛奶，两次都失败！2、要用新鲜即榨的姜汁，试过用隔夜的姜汁，失败！3、如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。三、龟苓膏新吃法主要原料：龟苓膏粉必要步骤：冰冻后食用口味更佳做法：NO.1龟苓膏饮品普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。做法：NO.2龟苓膏甜品水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。做法：NO.3龟苓膏羹品将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。夏威夷蜜茶：凤梨汁，柠汁，红茶，蜂蜜，香橙冰淇淋搅溶加冰放雪克杯摇匀。蜜雪香波：蛋黄一个，奶精一勺。蜂蜜。冰块摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。翠绿蜜蛋汁：哈密瓜粉一勺，蛋黄一个，绿薄荷，蜂蜜，放雪克杯摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。梦幻组合：橙汁。柠汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰块放到雪克杯，摇匀薄荷宾治：绿薄荷，雪碧，放到杯摇匀，在加冰块南洋椰香汁：凤梨汁，柠汁少许，椰香粉1.5勺，蜂蜜，摇匀。加冰~~飘香红茶：红茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少许红酒，放冰摇~柠檬沙碧：柠檬汁，（现咋），红茶，蜂蜜倒入杯中，加碎冰，加柠檬浓缩汁在上面~~一些甜品的制作方法 一、“依纯”健康休闲奶茶、冰点种类目录： 1 珍珠奶茶 2 调味茶饮 3 泡沫红（绿）茶 4 果汁奶茶 5 特调雪香果汁 6 果味奶香饮品 7 四季姜母茶 8 雪沙冰品 9 奶油松饼 10 花式刨冰 11 “依纯”特制珍珠冰点 12 “依纯”特调果汁饮品 13 花果茶饮品 二、“依纯”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介： 1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三 部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、 盎司杯：用于计量果汁所用。 3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。 7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。 三、制作“依纯”奶茶冰点，营业前的准备工作： 制作“依纯”奶茶冰点，营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。 附：1、红茶泡法：3000cc水煮开后，关掉火，放入红茶包1包或红茶叶60g， 浸泡8分钟，过滤除茶叶即可。 2、绿茶泡法：3000cc水煮开后，将开水降温至90度左右时，将绿茶1包或 绿茶叶60g放入浸泡7分钟，过滤掉茶叶即可。 3、珍珠煮法：备珍珠1斤，并煮开沸水8-10斤后，搅动开水并慢慢倒入粉 圆，煮10-15分钟后加盖，熄火焖熟5-10分钟后，取出珍珠用凉水冲过， 加入糖水（ 蜂蜜 ）至淹过珍珠，拌匀即可。 4、糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。 5、红（绿）豆煮法：红（绿）豆洗净加水7杯，浸泡1小时，再连同浸泡 的水放置火上煮开，改小火煮至熟烂时，拌入白砂糖，搅匀至糖 溶化， 熄火放凉即成。 6、布丁煮法：将1200cc水加热煮沸，倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢 慢倒入100g布丁粉，充分搅拌均匀后，将火熄灭，在常漫下静置5-10 分钟后置入布丁模中即可。 四、“依纯”健康休闲奶茶冰点制作方法： （一）珍珠奶茶制作方法： 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水， 用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放 有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分 之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速 晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） （二）调味茶饮制作方法： 将冰块加入雪克杯中至八方满，加入2咖啡勺果汁，再加红茶水或绿茶水至九分满，急速晃动雪克杯20次即可。 （三）泡沫红（绿）茶制作方法： 将冰块加入雪克杯中至八分满，加红（绿）茶水至九分满，再加果糖1勺，急速晃动雪克杯20次即可。 （四）果汁奶茶制作方法： 将冰块加入雪克杯至八分满，加入2咖啡勺果汁和红（绿）茶水至九分满 ，再加入1勺奶精即可。 （五）特调雪香果汁制作方法： 雪克杯放雪泡粉一勺，用适量开水调匀后，加冰块八分满，果糖二分之一勺，果汁2勺，再加红（绿）茶水至九分满，急速晃动雪克杯20次即成。 （六）果味奶香饮品制作方法： 雪克杯放2勺果味粉，二分之一咖啡勺果糖，1平勺奶精，用少许开水调匀后，加冰块至六分满，再加纯净水至九分满，急速晃动雪克杯20次即可。 （七）四委姜母茶制作方法： 1咖啡勺姜母粉，加热开水250cc调匀后，即可饮用。（可视个人爱好，加入 适量奶精）
将西瓜洗净外皮，切成10小块，每块挖出顶部啲部分瓜瓤，放入牛奶冰淇淋25克，即成西瓜冰淇淋。我想学冷饮
现在冷饮店很多，开冷饮店要想生意好口味很重要，在东莞有家专~业培训冷饮的，名字叫心润心，这家口味很正。学习的人较多，比较出名，听说开了很多学员店铺。
糖………2大匙3、另取一锅，将材料b啲水以小火加热，等水温升至80℃时，2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.2、取蛋清加三小勺糖打散。
一、哪有奶茶专业培训班哪有冷饮培训
二、虽然很多地方都能学但是最好还是去正规学校学，听别人说广州“强邦甜品饮品培训学校”教学挺专业的，费用也不贵。
三、我们就可以教的。03年开始到现在十多年了。别的地方都是加盟的比较多些。很贵的。
四、没有的，你可以去一些厂家如果你要加盟的话，总部会专门培训的 希望你能采纳我的回答，谢谢
少吃些，没事的。一般人没什么胃病的话一天吃2、3个不会有事的，身体结实的话5根以内也不会有事的。最好在吃完油腻的东西后，洗完冷水澡后，还有刚吃完热东西后都不要吃，那样会引起消化不良。一、饮品和冷饮的茶饮
二、要数心润心学校的冷饮做得好喝
三、我老乡开的冷饮店吃的人多他在心润心冷饮培训班学的
（二十七）怎么做果肉冰淇淋？
一、四个小时。冰淇淋是冷饮当中的一种，吃起来冰凉爽口，是大众夏季的最爱。自制冰淇淋的冷冻时间以四个小时最佳。冰淇淋放入冰箱后冷冻的时间太短，会软糯不成型，没有口感，冷冻太久吃着会发硬，咬不动的感觉，冷冻四个小时的冰淇淋，正好可以凝固成型，也没有那么硬，吃着口感刚刚好。冰淇淋冷冻重要的是掌握好时间，时间太短太长都没口感了，四个小时刚刚好。冰淇淋有抹茶冰淇淋，奶油冰淇淋，红豆冰淇淋，草莓冰淇淋等众多口味，能满足不同需求
二、至少二十分钟半小时，最好不要吃冰的，伤脾胃损阳气
加工制作鲜榨果汁、食用轮声温业带发蒸宁冰等的用水应为干净、安全、符合卫生标准的水源。为了确保来自用水的质量，可以选择饮用纯净水或经过严格处理的自来水。如果使用自来水，应先进行沉淀、过滤等处理，以去除其中的杂质和不纯物质。此外，还可以使用专业的净水器或过滤器对自来水进行进一步处理。 在使用水的过程中，需要注意保持水的干净和卫生。应定期清洗水龙头、水管和水箱，防止水中的细菌和污垢滋生。加工制作鲜榨果汁、食用冰等时，应使用专业的设备和工具，避免污染水源。同时，应定期对设备和工具进行清洗和消毒，确保其卫生和安全。 除了水源和设备的卫生，员工的卫生也非常重要。在加工制作过程中，员工应经常洗手，并佩戴洁净的工作服和手套，以避免细菌的传播和污染。应定期对员工乐渐结喜图固进行卫生培训和考核，确保他们了解和遵守卫生规范和操作流程。 最后龙完没没，应定期对加工制作鲜榨果汁、食用冰等水源进行检测和监测，回头村检答普孙永确保水源的质量和安全。如果检测发现水源存在问题，应及时采取措施进行处理和改善，以保障用户的健康和安全。 在餐饮行业中，水源的卫生和安全至关重要，不仅关系到用户的健康和安全，也关系到企业的信誉和形象。因此，企业应高度重视加强水源管理，确保用水的质量和安全，为用户提供健甲手附文望攻数石统曲划康、安全、美味的食品投似蛋况和饮品。
有个叫心润心冷饮培训的较出名，关键是我朋友去那学过后开的冷饮店生意好
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企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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